第722章 年夜饭开席

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他儿媳妇看着上桌的冷盘问：“爸，这些都是汇泉楼自己做的啊？”</p>

何云庆儿子和儿媳也都是在外地工作，所以他们这也是在冯正明接手汇泉楼后，第一次来汇泉楼吃饭。</p>

见儿媳妇问，何云庆笑着点头：“对，这些都是汇泉楼自己做。”</p>

看到儿媳和儿子还有女儿也都惊讶不已。</p>

何云庆又给出解释：“这些自己做也不麻烦，主要是前期清理的过程可能会比较费时，清理干净，后面卤制的过程，都是用后厨老汤去卤制，放进去就行，很方便。”</p>

何家儿媳吃着忍不住嘀咕：“不知道，能不能拿到汇泉楼卤汤的料包？”</p>

婆婆听到儿媳的话，低声提醒：“卤汤料包配方，是人家的秘方，怎么可能随便拿出来。”</p>

儿媳赶紧解释：“妈，我不是要配方自己做买卖，我是想要如果有料包，我们过完年回去，带回去，这样可以自己做一些卤味吃。”</p>

这次何云庆听到儿媳妇的话，他反倒是抢在妻子前边开口。</p>

“你们真的要，我可以问问主厨。”</p>

此时，冯爷爷已经听到何家几个人的对话。</p>

他笑呵呵开口：“不用问，我做主，回头让正明给你们包上几包，你们可以带回去，自己家里用。”</p>

听到这话，何云庆赶紧开口：“老爷子，这怎么好意思。”</p>

冯爷爷笑呵呵端起酒杯：“今天是过年，平时呢，肯定是你们主厨说了算，今天过年，我是他爷爷，全都要听我的。”</p>

坐在一旁司徒老先生见状，忍不住低声提醒：“小冯你不是喝多了吧？”</p>

冯爷爷摇头：“司徒大哥放心，我绝对没有喝多。”</p>

司徒爷爷跟着也对何云庆说：“卤汤料包对一般的小商家，肯定会是他们的机密，但对正明来说，料包已经不算是机密。”</p>

何云庆听了点点头：“对，以主厨的手艺，同样配方他也能做出不一样味道。”</p>

冯爷爷满脸堆着一些得意的笑容：“所以有需要料包，就说，让正明给你们准备一些。”</p>

接着冯爷爷还提醒何家的儿子、儿媳。</p>

“如果你们真想自己做生意，可以跟正明提出来，他应该会给你们一些技术上支持，让你们可以少走一些弯路。”</p>

何云庆立刻想要帮儿子、儿媳拒绝。</p>

但是没等他开口，司徒老先生抢先一步。</p>

“小何，家里的孩子想要自己做点小生意，做长辈应该支持，你在汇泉楼里，是正明的掌柜，是他信任的得力干将，有需要你应该跟他张口。”</p>

何云庆听了两位老人的话，也是看向了自己的儿子和儿媳。</p>

“你们两个说说吧，跟两位爷爷说说看你们的想法。”</p>

见父亲让他们开口，何云庆儿子和儿媳先是相视一眼，然后把他们在外地的一些难处说了出来。</p>

小两口在外地的工作，实际上是在人家厂子里做工，可以说是相当辛苦。</p>

这次回来，小两口本来是听说父亲在汇泉楼干的很好。</p>

小两口还想让父亲帮忙，让他们可以进汇泉楼。</p>

但在家里说出这事，就已经被何云庆拒绝。</p>

何云庆非常直接表示：“汇泉楼要求很高，你们两口子应该不适合。”</p>

然后何云庆儿子和儿媳就提出，想要学点手艺，可以在他们厂子那边做点小生意。</p>

所以这次来吃年夜饭，小两口心里是有这个打算，想请冯正明教他们一些东西。</p>

听完小两口的述说，冯正明两位爷爷相视一眼。</p>

司徒爷爷先开口：“你们的想法挺好，你们厂子里工人很多，你们不如在厂子周边，弄一家小店自己做一些生意。”</p>

冯爷爷跟着就说：“但你们要有心理准备，自己做生意同样很辛苦。”</p>

司徒爷爷点头：“对，自己做生意也很辛苦。”</p>

何云庆儿子何建峻马上坦白。</p>

“不敢瞒两位爷爷，我们其实已经在那边做生意了，就是我们的生意不是太好，可能我们手艺不行，所以生意比较淡。”</p>

儿媳也跟着点头：“对对，小店生意确实不太好，我们就想学一点东西。”</p>

何云庆听儿子和儿媳的话，他一脸惊讶：“你们已经自己开始做生意？那你们回来怎么不说？”</p>

眼见何云庆要对儿子吹胡子瞪眼。</p>

妻子赶紧阻止何云庆：“你看你，动不动就跟孩子发火，你这样，孩子怎么敢跟你说啊？”</p>

何建峻只能坦白：“爸，厂子里的活确实太累，而且老板给的钱也不多，我们就想自己试试看，做一点小生意。”</p>

“是啊爸，真不是我们吃不了苦，实在是太累了。”儿媳也赶紧帮着解释。</p>

冯爷爷开口：“行了小何，这事我做主，等过了年，让正明教他们一点手艺，保证让他们能把生意做好。”</p>

何云庆有些不好意思：“冯叔，这，怎么好意思。”</p>

冯爷爷笑着摆摆手：“不用客气，如果孩子真的在外面干不下去，那就干脆让他们回来，不能直接进汇泉楼，也可以去干饭铺里先锻炼锻炼。”</p>

何云庆立刻对儿子、儿媳说：“还不快谢谢爷爷。”</p>

小两口赶紧一起向冯爷爷表示感谢。</p>

等冯正明他们再次上菜，冯爷爷也终于开口。</p>

“你们师兄弟加快速度，赶紧把剩下的菜上桌，我们开席，你们不上桌，搞得我们都不好意思开席了。”</p>

冯正明笑着回应：“爷爷你们先喝着吃着。”</p>

司徒爷爷笑呵呵开口：“那可不行，你们师兄弟可是主角，你们不来上桌，大家都吃得不安。”</p>

其他人也都纷纷附和，让冯正明他们师兄弟赶紧一起来上桌。</p>

冯正明和师兄们交换了下眼神，然后点头答应。</p>

“好的，大家稍等，我们这就把剩下的菜上桌，然后我们开席吃饭。”</p>

这次回到后厨，师兄弟四个分工开始忙碌起来。</p>

其中冯正明负责爆和炒的一些菜，师兄们负责剩下的一些烧、炖、煮、煨、蒸的菜。</p>

师兄弟们分工合作，很快把剩下的菜全部完成了。</p>

然后四人用推车把剩下的菜一起推出去，一桌一桌的摆放好。</p>

全部的菜都上桌后，冯正明和师兄们脱下围裙上桌。</p>

终于人到齐了，冯爷爷和司徒爷爷作为两位年龄最长的老人起身举杯。</p>

“好了，人全都到齐，让我们大家一起举杯，一起喝下这第一杯酒，祝愿我们大家新春快乐，新的一年里大家都能健健康康、开开心心。</p>

也一起祝愿我们的祖国更加繁荣昌盛。”</p>

所有人都站起身，包括孩子也都站起来，举起手上的杯子。</p>

大家一起喊道：“新春快乐。”</p>

接着大家一起喝下第一杯酒。</p>

这顿集合了罗家人、师兄弟们家人，还有何云庆这位汇泉楼掌柜一家的年夜饭，也终于正式开席。</p>