第990章 完成晚宴

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

</p>

</p>

</p>

</p>

</p>

杨斌：“对，有一件，那一件还是回归晚宴，上面还印着回归的标志，那一件感觉更加有意义的。”</p>

冯正明：“以后找个机会，我们一起穿上拍个合影。”</p>

两位师兄立刻同意：“好，好，到时候叫上师兄弟们一起。”</p>

提起叫上师兄弟冯正明不自觉想起了四师兄。</p>

“也不知道四师兄在国外怎么样？”</p>

这话也勾起三师兄和五师兄对师门里老四的思念。</p>

“老四也真是，也不知道跟我们常联系。”</p>

“对啊，也不知道他在那边到底怎么样了？”</p>

冯正明：“兴许过得不错，不然怎么会没时间跟我们联系呢？可能也是比较忙吧。”</p>

杨斌：“老四现在是在哪来着？是澳洲？”</p>

曹志国：“对，是在澳洲，那边现在中餐馆还挺多的。”</p>

师兄弟们的感情，是当初在燕喜楼后厨培养出来的。</p>

杨斌和曹志国觉得，或许没有冯正明这个小师弟，他们师兄弟在燕喜楼关张后就要走向分道扬镳的结局。</p>

以后虽然不至于师兄弟们不联系，但肯定不会像是如今联系这么紧密。</p>

因为有了冯正明，所以师兄弟之间联系的更加紧密了。</p>

也是因为冯正明让师门名气变得更大。</p>

还是因为有冯正明，他们师兄们才有机会参与国宴。</p>

所以对杨斌和曹志国来说，小师弟真的是他们整个师门的贵人。</p>

之前几位师兄凑到一起的时候，还曾经在聊天的时候说过。</p>

现在总算是知道，师父为什么在最后会把冯正明收进门，而且还把各种手艺都认真教给小师弟了。</p>

原来是当时师父就看出来，以后顶起门楣发扬他们这一门的还是小师弟。</p>

现在一切都仿佛应验了，小师弟成为了真正师门里最顶级的厨师。</p>

这份顶级可不只是手艺上，是各方面的顶级。</p>

杨斌忍不住感慨：“没有正明你啊，我们师兄几个恐怕现在都不知道在哪打工呢？哪里能有机会来参与国宴啊？”</p>

曹志国认同；“对啊，多亏了有正明你，让我们才有这样的机会。”</p>

冯正明笑了：“三哥、五哥你们跟我不用客气，其实能有今天，也是离不开你们当年教我啊，如果不是你们教我的那些东西，还有师父传授给我的那些手艺，我也不可能有今天的成就，我们师兄弟之间不用客气。”</p>

杨斌和曹志国相视一眼，心里不禁感慨小师弟无论什么时候都是这样谦虚。</p>

他们很清楚，虽说都是师父教出来，手艺上并没有太大偏差。</p>

可真要说能力上，他们和小师弟差的太远。</p>

很多时候小师弟一些超前的设计，总是能让他立于不败之地。</p>

这不单单是手艺上的问题，更多是眼界上的问题。</p>

可能没有冯正明的带动，他们几个师兄永远只会盯着眼前能看到的东西。</p>

或许都能成为一个好厨师，但无法获得如今的成就。</p>

这种眼界上的差距，杨斌和曹志国现在觉得，和小师弟差的越来越大了。</p>

现在的小师弟，不说他能轻松成为国宴主厨。</p>

单单是他在沪城的那几家店，就已经是超越了大多数厨师。</p>

他的那些店里的菜品设计，简直是完美的艺术品，真的就是烹饪的艺术。</p>

可是那些又不是华而不实的东西。</p>

冯正明是把传统的技法，和现代的一些新的元素结合。</p>

比如鲁菜从来都是很少用辣椒调味。</p>

冯正明吸收了辣椒，用在鲁菜的调味上增添风味。</p>

再比如用鲁菜的各种技法，去烹饪一些其他菜系独特的食材。</p>

这些多样的排列组合，真的是可以让冯正明玩出太多花样。</p>

冯正明听了两位师兄对自己的一些夸奖。</p>

他不禁笑了：“其实很多东西，我也只是一些尝试，我觉得我们作为厨师，应该要勇于去尝试的，很多东西只有不断尝试才知道能不能行。</p>

就像是我最近研究，是不是可以把一些川菜的味型，用在其他菜系上。”</p>

听到这，两位师兄顿时是面面相觑。</p>

冯正明看到师兄们的神态，笑了笑：“如今川菜的味型算是比较出名的，属于很多人都喜欢的味型，我觉得可以尝试融入其他菜系。”</p>

杨斌：“那融合了之后，算是什么菜系呢？”</p>

曹志国：“对啊，融合了之后，肯定会被川菜厨师认为是川菜了。”</p>

冯正明：“其实什么菜系有什么关系呢？做菜关键是要好吃，让顾客觉得好吃就行，不用拘泥于是什么菜系。</p>

就像是刀功，难道只有鲁菜需要刀功吗？其他菜系也是一样要求刀功。</p>

还有一些调味上，我们鲁菜有独特调味，其他菜系实际上也有相似调味的味型。</p>

最后再说烹饪技法上，那更是全国各地都有太多相似的烹饪技法。</p>

所以我觉得都是中餐，不是非要区分出是哪一种菜系。”</p>

听冯正明这么说，两位师兄面面相觑。</p>

然后杨斌先开口：“你要这么说，恐怕各地的厨师都不会认同的。”</p>

曹志国点头：“对，各地厨师这些年都坚守自己的菜系，你要说不分菜系了，他们肯定都很难同意的。”</p>

冯正明也有些无奈，他明白两位师兄说的是现实。</p>

尽管很多地方的菜系，可能一个省里东西南北明明口味有区别。</p>

但为了要组合成一个菜系宣传，硬是要用地域把大家框在一起。</p>

冯正明这个全国烹饪状元，也同样被别人认为他是鲁菜厨师，不会把他当成是其他菜系的厨师。</p>

可实际上，冯正明在老洋房餐厅里做的菜，已经超出菜系的范畴。</p>

他的那些独特设计，基本上都是各地菜系结合起来。</p>

可是别人还是给他的菜命名为新派鲁菜。</p>

冯正明几次想要纠正，可大家的印象就是那样，无论他自己如何纠正也改变不了什么。</p>

想到这些，冯正明觉得自己确实是有些无能为力。</p>

“好了，不想这个，明天休息，我们想想要去哪里玩？”</p>

见小师弟岔开话题，两位师兄当然也是跟着换了话题。</p>