第368章 才避免大家被腌入味儿!
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至于说设备,没有设备就生产设备好了。一行人开着两台车,来到了菜市场。
这是不久前燕京市为了菜篮子工程,打造的大型菜市场,都是从全国各地拉蔬菜水果往这里运输。
如果是在东北购置冬储蔬菜,都是在九月下旬就开始动作了。到国庆节前后,基本上秋菜都已经储备完活。
但是在燕京城,现在买还有点早。暂时先买一些现吃现嚼的,买多了温度太高,菜容易烂掉。
周娇笑道:“反正你那边还要打造大棚,不着急,买回去东西没地方放,咱那菜放地下室早了也不大好。”
的确是,秋储的菜储备的越晚越好,毕竟冬储的菜保持新鲜度时间是有限的,对此几个人自然都明白。
看着遍地的菜肴,张羽忽发奇想:“咱们还是吃火锅吧,热气腾腾的,想想就馋了。”
“吃火锅呀,”何娅皱皱眉,“那还要去饭店买一点火锅底料,难不成咱们还要自己配吗?那多麻烦啊。”
也不一定吧,张羽想了想道:“就按照水煮羊肉的办法,然后我们调制蘸料就是了,一样有味道。
至于说将来吃火锅的配料,回头去跟巴蜀省那边的朋友要一点就是了,那里才是火锅的故乡啊。”
二十多年后,全国遍地火锅店,那是何等的方便?麻辣辛辣香辣,诸如此类,实在是太馋了。
想到曾经一个人吃火锅,前世那是被定义为几等孤独来着?现在不一样,身边这么多人呢。
说起这个何娅笑了:“如果你要跟巴蜀省的人买火锅底料,那么我可以跟战友打个招呼。
不瞒你说,我的战友还真是遍天下呢,其实你的同学,应该也有巴蜀省的吧?”
还真是,京邮学院聚集了全国各地,邮电系统的年轻人。但凡小张同学跟校友多多交往,一定能找到巴蜀省的。
嘿嘿!马葳蕤笑了:“别忘了,他一共也没上几天学。好不容易读了一个学期,光顾着往外跑了,跟同学的关系。
实在是冷淡了点,所以还是不要指望他的那些同学了吧。或者跟小姑父说一声也是可以的,他的战友也是遍天下呢。”
那就这么愉快的决定了,大家到处买。买的羊排买的羊杂,然后牛肉牛蹄筋板肠下水,各种青菜。
跟几十年后相比,菜品还是不够丰盛。不过已经可以了,能吃几样东西就饱了。
顺便还买了四个铜制的碳火锅,每个火锅应该供五六个人吃的了。吃火锅自然是用炭的,马葳蕤张罗去买木炭。
张羽却摇头:“为什么要用木炭呢?我们还是用酒精吧,虽然不大安全,但是我们注意点就是了。
跟木炭相比我觉得,还是酒精更安全一点。用木炭如果房间太严密了容易中毒,不严密呢却容易冷。”
酒精吗?何娅想了想:“我去帮你弄点儿固体酒精吧,那东西烧火锅还是很方便的。
而且添加的时候也不至于发生危险,等着我去打个电话,让他们给送来。”
这个可以有!回到家的时候,张羽主动去洗菜,周娇要过来帮忙。
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