第171章 烤鸭店趣事(一)
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“雪茹啊,一看这经理就是一个外行。”
陈雪茹一听李博这么说,就是一愣。不解的反问道,
“博哥,这话怎么说的?”
“你看啊,这招如果对饭店经营有利,那过去的那些饭店能不用么?这个模式有弊端,并且对这一行的弊端还挺大。
首先就是不利于饭店的经营,你想啊,曲目如果演得好了,是不是食客就不愿意走啊,明明就是一个小时就能吃完的饭,他们是不是得看完才能走。
再一个啊,就是对曲目的选择还有问题,不能喜不能悲,”
说到这,李博就看到陈雪茹露出来了疑惑的眼神,他不得不停下给陈雪茹解惑。
“你想啊,如果演的是喜剧,食客一高兴,哈哈哈一笑,饭桌上那什么食物没有啊,
笑喷了,那喷一桌子,其他人就都别吃了。
一笑个不好,嘴里的食物没喷出来,结果噎嗓子眼了,那还得喊大夫,那就更不好了,所以弊端多多。”
陈雪茹听李博这么说,立刻就吃不下去了,拿手锤了李博一下,
“你就缺德吧,哪有吃饭的时候,说这个的。另外你光说喜了,那悲的你还没说呐。”
听陈雪茹问道这了,李博轻咳了两声,这才继续说道,
“说这悲啊,那这饭店就更没法开了。这人啊,谁看到丑陋的东西,谁听到悲伤的故事,谁还能有胃口吃东西,
本来能吃两个馒头,遇到这种情况,能吃下去一个都多说了,那饭店的菜还能有人吃了。那饭店的效益,它还能好的了么。”
陈雪茹一听李博这么说,也是感觉有道理。可马上她就感到不对了,那饭店就不能做表演了么。
“哎,博哥,那不对啊。我可是听我在国外的朋友说了,他们那里的饭店也是有表演的。”
“表演倒是能表演的,但有限制,比如说用乐器表演一个乐曲,或者找演员表演唱一个歌曲啥的,那也是可以的。但表演有剧情的戏曲,那就有些不合适了。”
陈雪茹一听李博这么说,她是彻底明白了,戏曲是啥,一个完整的表演剧目演下来,那时间可就长,
并且在这种场合,一个完整的剧目演下来时间不够,那就要节选精彩片段,可精彩片段往往就牵涉到了喜怒哀乐,那对食客的影响可就大了。
而那些乐曲歌曲啥的,时间上就要短的多,并且在食客的适宜度上也是高的多。
就在她们两个人说话的当口,在饭店的大堂前方,陆陆续续的就有人开始摆放椅子乐器了。
这时李博发出了“咦”的一声,这让陈雪茹不得不扭头看了他一眼。
随即她就顺着李博看的方向望了过去,那个方向就只有两个人,一个是白发苍苍的老人,另外就是一个小伙。
距离上有些远,再加上那些食客总是有起来走动的,陈雪茹就有些看不大清楚。
很快表演就开始了,还好没有演什么大的剧目,开场就是一个评剧的报花名,这直接就引得了一个满堂彩。
就在大家的叫号声,刚要平息下去的时候,一个中气十足的老年声音就传了上去,
“胡器儿拉的好啊……”
这声发出的非常突然,使得饭店里的人都向着发出声音的地方看了过去。
这时台上那个李博关注的老人,也是发声了。虽说能听出来比较苍老,可中气依旧十足。
“老程头,你来裹什么乱。”
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