第396章 还可以做的更好

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涂抹烧鸡的酱料，少了一点。下回做，他多涂一点试试。

蔡瀚阳吃了一块又一块，满足地说道：

“我倒是觉得，这样的味道，就挺好。”

他的家人好厉害，能做出这么好吃的食物。他没什么不满足的，有肉吃，就已经很好了。

蔡水川尝了一块，跟蔡信鸿的想法一样，烧鸡的味道，淡了一点。

“味道是好吃的，但我们吃过烧鹅后，再吃烧鸡，就觉得味道有点淡了。”

蔡瀚阳微挑眉头，也试着吃了一块烧鹅后，再吃一块烧鸡。

的确，按照这样的顺序，味道的确会淡一点。

他把自己的想法，也说了出来。

蔡清昌认真的记在心里，跟着一起按顺序吃，细细地品味其中的差距。

他做了很多次烧鹅，烧鹅的味道，可以说是炉火纯青，没有多大的进步空间。

但烧鸡是第一次做，鸡和鹅的皮是不一样的，他需要多做几次。

做出，烧鸡和烧鹅的味道一起吃，都能觉得，烧鸡的味道，一点儿也不逊色于烧鹅。

蔡泽阳看到有堂弟们说烧鸡的味道，他就不重复说了。

“除了烧鸡和烧鹅本身的味道，可以试着，像信鸿那样，沾点酱料，说不定能达到比只吃烧鸡或者烧鹅，更好吃的滋味。”

他记得后来，有人会用酸梅汁，搭配烧鸡、烧鹅、烧鸭，味道更好吃。

不过，这也是个人喜欢。也有人，不喜欢这样的吃法，就不加酸梅汁。

蔡清昌认真地听着每一条建议，在心中认可地点头。

他觉得自己留下来的决定，是非常正确的。

在他对自己有自信的时候，听听大家的意见，能让他的心态，变得更加的谦虚，寻找改正的方法。

一顿饭后。

碗筷都还没清洗，桌子还没有收拾。

院外就有人敲门，朝着里面喊道：

“吃饱了吗？我们来卖海货了！”

蔡泽阳在吃饭时，就把院门关上，免得在他们吃饭时，还要去照顾客人。

吃饭，就好好吃饭。

“好香啊！羡慕，怎么能有那么好的伙食！”

院外的人没等到开头，闻着空气里的香味，自顾自地聊了起来。

“那是因为他们家会做好吃的。你们听说过烧鹅吗？就是他们家做出来的，味道可好吃了。如果有机会，你们一定要尝尝。吃过一次后，你们还会想吃第二次！”

“真的假的，有那么好吃的烧鹅？不过我这辈子都没吃过鹅肉，也不知道鹅肉好不好吃。”

“好的！就算不吃烧鹅，你可以买一只大鹅回家，炖土豆，味道都很香，还很下饭。”

说话的村民是蔡家村大队的村民，他们想吃大鹅，都是去芦苇丛里抓。

但跟他说话的人，不是他们大队的。

所以，他让对方，买一只大鹅，而不是抓一只。