第48章 岩盐凝香：爪哇特产的味觉与嗅觉盛宴

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\"这盐...竟带着海雾的味道！\"鸿胪寺丞李言蹊捏起一粒青盐，在阳光下反复端详。

深青色的盐粒晶莹剔透，表面泛着微微的珠光，海风掠过火山盐场时，远处堆积如山的盐垛在日光下折射出幽蓝的光晕，仿佛将整片海洋的魂魄都凝结其中。

林渊用指尖蘸取少许研磨后的盐末，舌尖传来的咸鲜中带着独特的回甘：\"此盐采自火山岩缝，吸收了海底硫磺与矿物质，难怪色泽如此特别。

\"他转身望向正在铲盐的爪哇工人，对方腰间的横刀随着动作轻晃，刀柄上缠着的海藻还滴着海水，\"看这结晶纹路，应是经过七次日晒的上等品。\"

\"大唐的贵客！\"盐场主赤着上身走来，古铜色的皮肤上结着盐霜，脖颈挂着的贝壳项链随着步伐碰撞出清脆声响，\"这青盐不仅能调味，还能入药！

\"他举起陶罐，里面装着用青盐腌制的鱼干，表皮泛着油亮的光泽，\"用它腌肉，放半年都不会腐坏！去年有商船遭遇风暴，全靠这腌鱼撑过三个月！\"

太平公主轻摇孔雀羽扇，嗅着空气中淡淡的咸香：\"若用这盐制糕饼，倒比寻常海盐多了几分山野之气。\"

她转动着腕间新换的青金石镯，\"武将军觉得，带回长安献给陛下如何？\"

武三思抓起一把盐在掌心揉搓，感受着颗粒的粗粝：\"公主所言极是。只是这盐产量几何？

若要大量运回，需得重新规划船舱。\"他突然皱眉，\"且盐性吸潮，得用防潮的陶瓮封存。\"

盐场主闻言大笑，露出镶金的牙齿：\"只要你们的船够大！上个月大食商人运走二十船，听说在巴格达能卖出黄金的价钱！

\"他突然压低声音，神秘兮兮道，\"不过告诉你们个秘密——月圆之夜取的盐，药效最强。曾有个跛子用它泡澡，第二天竟能奔跑如飞！\"

这时，一阵清冽的香气随风飘来，盖过了盐场的咸腥。陈望之抽动鼻子，循香望去：\"那是...龙脑香？

\"远处的山坡上，几棵高大的龙脑香树正在被割取树脂，乳白色的汁液顺着树干流入陶罐，在阳光下渐渐凝结成半透明的晶体，空气中浮动着薄荷般的清凉气息。

\"好鼻子！\"香料商人快步走来，头戴缀满丁香的藤冠，手中的琉璃瓶装着深褐色的膏状物，\"这是用最新鲜的龙脑香树脂，混着安息香、丁香熬制的。\"

他打开瓶塞，浓郁而清凉的香气瞬间弥漫开来，惊起枝头几只彩羽鹦鹉，\"点上一小团，蚊虫不敢近身，还能提神醒脑。去年暹罗王子用十匹绸缎，才换走半瓶！\"

狄仁杰拿起玻璃瓶仔细端详，苍老的手指摩挲着瓶身：\"这香气清而不腻，倒是比中原的熏香更适合夏日。\"