第16章 聚餐
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大家开荒都辛苦了,林弈给刘家三兄弟结了工钱还叫他们吃饭,“这些天大家都辛苦了,晚上一起吃个饭,青哥,你叫上村长。”
秦青在一旁应道:“好。”
秦青去了村长家还了牛又说了吃饭的事,回来和林弈说:“弈哥儿,今晚请吃饭,我去镇上打一壶酒,你看还要不要再买点什么?”
林弈想了想,回答:“买条鱼吃吧,再买两根棒骨,我切个萝卜熬汤,再买两根排骨,做个红烧排骨,剩下的家里还有腊肉,菜地里的青菜也有些可以摘了。”
秦青点头表示知道了,就拿着背篓去了镇上。
秦青脚程很快,不过半个时辰就回来了,林弈接过秦青手里的东西就进厨房准备做饭了。
大骨汤需要的时间长,就先把棒骨洗干净放进陶罐里炖着,又把腊肉取下来清洗干净用水泡着,排骨剁成小块先焯水放在一边备用,然后去摘了菜地摘了第一茬的青菜洗干净。
秦青则提着鱼去了外面,把鱼杀了,刮鳞掏出内脏清洗干净,把鱼拿进厨房给林弈,再出来把鳞片、内脏这些厨余丢到林弈养蚯蚓的池子里。
等到刘家三兄弟和村长都来了,林弈让秦青去招待客人,自己则麻利地开始做饭。
秦青去了屋里,给几人倒上茶,上了盘点心和瓜子招待。
村长是知道秦青开了四亩荒地,怕年轻人经事少,不知道怎么规划荒地,主动问道:“荒地刚开出来贫瘠,种不出什么粮食,得养养,你们这四亩地打算种些什么?”
秦青点头:“我们也知道,先养着吧,水稻是暂时种不了了,打算种些豆子、番薯、玉米什么的,耐旱也皮实。”
是的,这个时代已经有番薯、玉米和土豆这些植物了。
但可能是不被重视,种的时间短,还没被驯化成适合本地的品种,或者没有找到最适宜的种植方法,这些作物虽然已经普遍被人们知晓,但种的人不多,口感和产量也不能和现代相比。
村长闻言点点头:“行,你们心里有数就成,豆子,番薯什么的是不错,能补贴些口粮就行,反正开荒头三年的赋税也不多。”
想着他们两个都是刚成家的孩子,没有自己独立种过田,又提点了一些种地的诀窍,还让他们如果有余钱,多买些肥放地里,能早点把地养出来。
一旁的刘长调听了,忍不住插嘴:“村长,哥夫郎可厉害了,能用枯枝菜叶堆肥!”
他一张黝黑的脸激动得发红:“哥夫郎还答应教我们怎么弄呢。”
村长有些疑惑,什么只能叫枯枝菜叶堆肥,这又是什么法子。
他是知道林弈和秦青在弄什么稻田养鱼的,他对这事也是不抱什么期望,觉得两个孩子被别人骗了,但他知道的时候秦青他们已经把水田都挖了插好秧了,也就没法阻止,只能先这样了。
现在又弄出一个什么堆肥的法子,村长觉得他们有些不沉稳,开口问秦青:“你们这又是弄什么东西,莫不是又听了什么人的法子吧,青小子你可别被骗了。”
一旁说漏嘴的刘长调有些担心,经过这么多天的相处,他觉得林弈不是信口开河的人,不止堆肥,他觉得之前他们弄得稻田养鱼怕是也能成。但是村长他们肯定不相信,怕是要念叨了。
正好这时林弈做完饭出来了,听到村长这么问,开口道:“李叔,这是我爹留下的书里记载的方法,我觉得可行就试一试。”
他话到这里顿了顿,为了增加可信度,又解释说:“您想啊,那山上林子里的土是不是比我们这的肥沃多了,那就是因为落叶一层层堆叠腐化成肥料才会这样,而且,不是有句诗说‘落红不是无情物,化作春泥更护花’嘛,说的就是花朵这些东西落到泥里能肥地。”
村长半信半疑,但既然是书里说的,又有什么诗印证,他也就暂时放下了。
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