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李庆良回到厨房一边打开炉灶烧水,一边开始做手工拉面,只见面团在他手里上下翻飞,不一会儿就变成了长方形,在他如变戏法般的来回拉扯下,长方形的面团开始变成了面条……
李庆良的拉扯还在继续,此时, 灶台上大铁锅里的水已经沸腾,而李庆良手里的面条已被拉扯成型。只见李庆良“啪”的一声,细细的面条被摔在了案板上 ,李庆良抓起一把面粉如仙女散花般撒在了细细的面条上,一只手提起面条在空中抖动了几下,又在案板上翻滚了几圈 ,这才用菜刀切断入锅……
当三大碗热气腾腾的手工拉面出锅时,李庆良在每一碗面里加上了一大勺牛肉帽,拌上葱花、薄荷、油辣子、大蒜泥和一点点黄豆酱油就上桌了!
与其说是三大碗,还不如说是三大盆。这里的早餐店就是这样,如果盛面的碗小了,来吃面的顾客会觉得这老板太小气,以后一传十十传百 ,生意就再也做不起来了!
吃着如此大盆的面条,高一曼直呼过瘾。李发英用筷子夹起一柱面条放到嘴里,顿感一股独特的面香味四溢开来,这面条有弹性、有嚼劲,于是她开始大口大口吃了起来……
李发英边吃边看着坐在一旁笑呵呵的李庆良道:“我记得有一次学校的联欢晚会上,李庆良唱了一首歌叫做《大海航行靠舵手》,如果李是李庆良,你能再唱一遍吗?”
李庆良站起身来清了清嗓子清唱道:“大海航行靠舵手,万物生长靠太阳……”
正在大口吃着面条的李发英突然停了下来,没错,这是李庆良的声音,特别是唱到那句“鱼儿离不开水呀,瓜儿离不开秧,革命群众离不开共产党……”时 ,那种熟悉的感觉再一次袭上李发英的心头……
李发英站起身来,久久凝视着李庆良,许久才说道:“老同学,真的是你啊?这么多年不见,我们都变老啦……”
李发英说着走上前去主动握住李庆良的手说道:“老同学啊,你做的面条是我几十年来最好吃的一次,怎么样,生意还好吧?”
李庆良还是有些腼腆地说道:“唉,家里两个孩子,老大学习成绩不好 ,在家务农,如今已娶妻生子了!老二学习成绩倒是挺好的,三年前考上了滨海大学,马上就要毕业了。为了供他上大学,不得不在这里开个小店给他凑点生活费,生意还算凑合吧……”
高一曼听到这里问道:“老板,你这面条怎么卖的?”
李庆良真诚的说道:“小妹妹,我平时卖5块钱一大碗,今天难得遇到老同学 ,肯定是不收费的,就算我请你们吃了……”
听到李庆良的话,李发英心里有种想流泪的感觉道:“谢谢老同学,你的面条真的很好吃……”
等到李发英一行三人离开后 ,回到店里的李庆良突然发现灶台上有一个鼓鼓囊囊的信封,打开一看,里面竟然是一万块钱,钱里还夹着一张字条:“谢谢老同学的面条,做的真好吃!这一万块钱是我给孩子的一点心意,请一定收下,以后若有什么困难请联系我!你的老同学李发英。”
看着李发英留下的字条,再看看那一叠崭新的百元大钞,李庆良的眼睛湿润了!
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