第57章 小店开起来了

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“好”吕若弘笑着没。

画面变成一个中年大叔。

林昕也将镜头，转向岑姨。

只见岑姨拿了高筋面粉，加入酵母粉，少量盐，加水，揉面，然后用保鲜膜包好。

“包好保鲜膜后，让它发酵，3小时以上。”林昕解释。

又从冰箱拿出早己发好的另一块面团，打开保鲜膜。

揉捏排气后，揉成长条，切成小块后，拿一小块擀成面皮，放一边，盖上湿毛巾。

另一边，切水果。

“各种水果都可以，只要新鲜，可按喜欢口感加入水果。”林昕再次解释。

只见岑姨拿出一个芒果，切成小块，一半是方粒，一半用水果机打成果泥。

再起锅，加油，温加到80度后。

拿出一张醒好的面皮，加入果泥及果粒，酸奶，卷好，封口。

然后做一条，炸一条。

炸好捞起，漏油，再过吸油纸吸干油份。

一盘色泽金黄，又外脆里嫩的水果油条做好了。

“油温，开始别太高，才能做到不破坏里面水果的口感。”林昕解释。

“看会了吗？”林昕再次问。

“会了，一会先做试吃品。”那个厨师吴石说。

“好，吕店长，你们老板呢？”林昕问。

“回老板娘，今天老板并没有过来，老板说了，全程我们理，对了，这是店里监控的二维码，您扫一下，就可以远程监控。”吕若弘发了个监控上的二维码给林昕。

“好，一共八个。”林昕一看，吕若弘发来八个二维码。

“是的，老板娘，两个是店里的，两个是后厨的，四个是铺子外面的。”吕若弘说。

“好。”林昕点。

“那，老板娘，若有什么吩咐，可以call我。再见。”吕若弘笑着说。

“再见。”林昕也笑着点头，挂了视频。

“小姐，这，您当老板娘了？”岑姨问。

“岑姨，我跟班长，合开了一间烘焙店，呵呵……”林昕的小心脏，扑通扑通的跳个不停。

这太惊喜了。

她拿着一根岑姨刚炸好的油条，“咔嚓”咬了一口。

然后去客厅，将所有二维码扫了，然后看一下店。

这个店在林昕他们的学校边，两间店面，一名店长，两个厨师，四名服务员。

装修很简洁，但却很舒服。

“咦，李毅，在店里帮忙，呵呵……”林昕突然发现一个熟悉的身影，那是李毅。

只见李毅一会看这，一会看那，然后，指指点点，那些服务员都听话的做这做那的。

然后有人来买东西了，服务员便去介绍，还有拿东西。

林爸爸也过来，趴在沙发背，看监控。

“阿楠真不错，昕昕，这店，能挣钱。”林爸爸说。

“爸爸，等见到班长，我要还给他一半钱，他打暑假工的钱，也是很辛苦的，一天打三份工，叫他拼命三郎都不为过。”林昕笑着说，脑里回想起，当初，为了看陆知楠，天天去喝糖水的画面。