第159章 准备
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又酸又辣还有一丝麻意。
鱼肉鲜美多汁,口感细腻。
酸菜的脆,加上鱼肉的嫩滑,形成了更加美妙的滋味。
确实不错,是好吃的酸菜鱼。
看着自家妈妈脸上露出了一丝微笑,苏依依就知道对方也是满意的。
她连忙又开口说道:“这个酸菜鱼还有一种更好吃的吃法......”
说着她给自己和妈妈的大米饭上浇上了一层酸辣的汤汁,然后又叠叠乐似的铺上了一层酸菜和一层鱼肉。
最后用筷子一扒,把吸收了汤汁的米饭鱼肉和酸菜一起赶进了嘴里。
那滋味简直比宇宙爆炸还要刺激和震撼。
看着自家女儿脸上绽放的笑容,孔巧凤笑着摇了摇头。
......
这天中午之后,某博上出现了不少秀成品的。
什么角度的摆拍都有。
【苹果香蕉猕猴桃:哈哈哈,我真是天才!第一次跟着直播间做就是大成功...美滋滋,以后再也不用担心吃不上酸菜鱼了。】
【吃橙子要手剥:家人们,谁懂啊!好不容易做好了酸菜鱼,还没尝一口就被我妈爸给端走了。呜呜呜最后就给我剩了点汤汁拌饭。不过也超级好吃......】
【酸菜炒鸡杂就要多放辣:心疼楼上三秒,我家里没人。做了一大盆吃的相当爽。】
【饼干奥利奥小伙:各位大哥大姐们,还缺小弟吗?长得还行,可以逗乐,也会讲冷笑话。只要一份酸菜鱼就能拥有。酸菜鱼真的一点做不了,没有那个技能。】
【什么辣都吃的小木:+1】
酸菜鱼的教学直播引发了广大网友们的好学之心。
不少从来没有进过厨房的人表示,这么一次尝试以后才发现做菜也不是一件简单的事情。
对此苏浩泽一无所知,他正忙为下周的新菜品挑选合适的食材。
鱼香肉丝是一道有些特别的菜。
以其咸甜酸辣兼备、葱姜蒜味浓郁而着称。
光听名字可能会以为是一道跟鱼有关系的菜。
实则不然。
它的主要食材是以里脊肉为主,搭配上胡萝卜、青椒、黑木耳炒制而成。
下午三点半的菜市场,阳光斜洒在菜市场的每一个角落,给这个有些安静的地方添上一抹暖意。
苏浩泽迈着轻快地步伐走了进来。
他的目标是挑选一些品质优秀的干货黑木耳。
穿过卖肉的摊位,往右拐进了一家干货店。
店里摆满了各种各样的干货,其中黑木耳堆得像小山一样,色泽乌黑发亮,散发着诱人的光泽。
“老板,下午好!你这黑木耳看起来不错啊。”
苏浩泽开口打了声招呼。
干货老板抬头一看,是个生面孔,随即扬起了一抹微笑说道:“客人好眼光。我这黑木耳可是刚从山里收来的,晒得干干的,保证没有一点潮气。”
苏浩泽伸手翻了翻黑木耳,仔细观察着它们的质地和色泽:“老板,你这黑木耳怎么卖?我想买点回去炒菜。”
“炒菜好啊!保证口感不必新鲜的黑木耳差。我这里的黑木耳品质很好的。”
“耳朵大适度,耳背略展,完整无缺损。”
“二十五块钱一斤,怎么样?”老板热情地介绍着。
苏浩泽想了想,又开口问道:“老板,我多买点,能不能给个优惠啊。”
“呃...”干货老板脸上的笑容一顿,“小店是小本买卖,实在是优惠不了。”
“好吧。”听到这话苏浩泽点了点头,转身就准备走。
反正菜市场里又不止这一家干货店,他还可以去别家看看。
买东西尤其是在菜市场,货比三家是基操。
眼看着苏浩泽要走,干货老板脸上闪过一丝慌乱,连忙开口喊道:“小兄弟,别走啊!再谈谈呗。”
“那你能优惠多少?”
“小伙子,你先告诉我打算买多少。肯定是量大才便宜嘛。”
“一百五十斤。”
“多少?”干货老板有些不敢相信自己听到了什么,他的眼睛一下子瞪的老大。
看向苏浩泽的目光里多了一丝炽热。
万万没想到眼前这个看着年轻的小伙子居然还是个大客户。
必须要留住。
“咳咳...”干货老板清了清嗓子,思索了片刻后回答道:“如果是这样的话,我算你便宜点。二十四块五一斤,你看怎么样?”
“那我还是再去别的地方先看看。”
说着苏浩泽转身又要走。
“等等...小伙子你这个人看着老实,实际上还蛮精的嘛。”
“这样二十四块钱,好不啦。”
干货老板再次报出新的价格,目光紧紧盯着苏浩泽的脸上看。
见苏浩泽没有说话,他又立马解释道:挑黑木耳啊,得看色泽、闻气味、摸质地。色泽要乌黑发亮,气味要清香,质地要坚挺有韧劲。像我这黑木耳,就是上好的货色。”
“你上别家是很难找到这么好的品质。”
“绝对买不了吃亏买不了上当。”
“这个价格已经很优惠,我都没有赚多少钱。”
“就是觉得跟你有缘,才给这个价钱的。”
听到这话苏浩泽不由轻笑一声,眉毛往上一挑,“既然老板也觉得我们有缘,不如就再降低一点点。我买一百五十斤,算二十三块五一斤怎么样?”
“你这个小年轻还真是了不得,忒会讲价了。”
干货老板无奈地笑了笑,算是答应了这个价格。
“老板大气,以后一定会生意兴隆、财源滚滚来的。”
苏浩泽笑着夸了一句。
之所以敢买这么多,也是考虑到买的是干货。
干木耳经过脱水处理,可以长时间保存而不易变质。
多买一点也没有关系,可以慢慢吃。
正好可以放个十来斤在家里。
过了一会,干货老板就把称好的黑木耳装进了袋子里。
满满三个大袋子,一个就有五十斤重。
苏浩泽付完钱,喊了一个出租车。
让干货老板帮忙一起抬着放了进去。
“小伙子,要是觉得好,下次再来啊。”
说完对方还塞过来了一张名片,上面有老板的电话和名字。
“行,谢谢老板了。”
苏浩泽爽快地放进了口袋里,然后坐车离开了菜市场。
到了店里,把买来的几大袋黑木耳放好。
他坐在椅子上一边刷着手机,一边等着应聘的几个服务员上门。
挂了几天的招牌,终于有了消息。
“你好,请问是苏老板吗?”
有一个二十出头的女孩子站在店门口,冲着里面的苏浩泽轻声喊了一句。
那个女孩的脸上写满了紧张与忐忑。
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