第251章 苏氏糕点铺要开了
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一款颜值与美味并存的糕点。
当时就虏获不少观众的心,尤其是学艺术的更是从那款糕点上感受得到一种美的意境。
当即受到了触动,获得了不少创作灵感。
【画皮难画骨,画人先画眼:其实我之前有猜过可能会先出这款,不过想了想还要上色的过程,又觉得苏氏可能不会做这么麻烦的事情。会选择相对简单的一点的工序,比如蛋黄酥。没想到苏氏真的挺让人惊喜的,也够大胆。我很期待到手的那一天,真想尝尝是什么味道。】
【一笔又一笔:白桃我喜欢,山药我喜欢,画画我也喜欢。而白桃山药糕我更喜欢了,哈哈哈狠狠期待着七号到来。希望能抢到一份,真的很想亲自上手看一看效果。】
【我的缪斯在哪里:我在思考,上次因为看了一眼白桃山药糕就灵感大爆发,要是吃上一口不知道会不会触发同样的效果。先关注一波,蹲一个。】
【又是灵感枯竭的一天:楼上说的有道理,我也蹲一个。反正好看又好吃,价格肯定也不会太贵。这样的好东西,不抢一抢太亏了。】
【向日葵:哈哈哈,你们一个个怎么回事,说好的做彼此的天使互相鼓励的呢?怎么现在为了个糕点,都要做对手了。就算是这样,我也不会放手的额,苏氏糕点必有我一份!】
随着评论区的讨论越来越多,不少人看得是越来越馋。
又苦于还没有到七号,也没办法买。
点完了关注,看着购物车里加购的糕点,抓心挠肝的。
有人就灵机一动,跑去了全国厨师大赛的官网下面又看起了苏氏的比赛视频。
别说,还真有点用。
本来已经过了热度的全国厨师大赛,莫名又因为苏氏要开糕点铺的消息小火了一把。
7号选手的比赛视频更是再创了历史播放新高。
惹得比赛的主办方那边都好奇地去看了一眼苏氏的消息。
......
对此一无所知的苏浩泽还在最后清点着该有的东西。
只有一切都准备就绪,他才能安心休息。
临睡之前最后看了一眼两个网购平台的店铺关注人数。
不到一个小时的时间,已经有七万八千多。
糕点铺的生意是不愁了,就是可能要打抢了。
毕竟糕点铺的产出数量有限,又要保证糕点的品质,没办法再往上提高了。
而且他也没有那么多精力分在这上面。
六号这天早上的八点半,糕点铺里已经有人在忙活了。
各位糕点师分工协作,正在为明天上架的糕点做准备。
两个人一组,互相协助互相检查。
正常来说像这种保质期短的糕点面包,一般都会采用预售的方式来制作。
这样能根据顾客的订单,安排生产同事确认好数量。
一方面是为了保证送到顾客手里的糕点保质期最长,新鲜度好。
另一方面也是怕压货,手里太多卖不出去。
浪费了不说,还亏钱。
不过苏氏却不存在这方面的顾虑,从关注的人数上来看是就是供不应求。
相反如果做了预售,恐怕糕点铺很长一段时间都没办法休息。
会一直不停地接到订单,根本做不完。
累了不说,产能跟不上订单,反而会惹出乱子。
引发顾客们的不满。
想买自然是想要快点到手,大家都是一样的心理。
这是在正常不过的。
但是苏氏糕点铺没办法做到,所以只能采取限量出售模式。
算好时间,提前开始准备糕点,确保最大程度让顾客收到保质期长又新鲜的糕点。
苏依玉没想到第一天上班就是这么大阵仗。
别看糕点铺面积不大,但是每个人手头的工作量可不小。
都在加班加点的做。
不过好在苏浩泽也不是那种只晓得赚钱的老板,也跟在场的糕点师们都说明了一下情况。
每个小时都会有安排轮流休息,中午也是有午休的。
不会为了多产糕点,就不顾大家的身体。
而且加班也是给加班费的。
所以第一天大家就算是加班到了八点,也没有太多的抱怨。
反倒是苏浩泽多少觉得有些抱歉,还自掏腰包请在场的各位糕点师吃了个夜宵。
“这几天是糕点铺第一款糕点上架,因为是边做边出,所以品质跟数量上都要把控好。”
“当然等这批糕点卖出去之后,会放假让大家休息一天。”
“暂时先这么安排着,中间如果有出现什么问题,再按照具体情况调整。”
“如果大家没有什么异议的话,明天就继续接着干。”
“如果有的话,也可以直接跟我说,看看怎么处理比较好。”
苏浩泽的话说的很诚恳,也很认真。
几位糕点师彼此互相看了一眼,纷纷摇了摇头表示没有问题。
苏氏糕点铺目前看着工作量是大,但是福利待遇却很不错。
不仅有加班费跟奖金,还能学习新知识积累经验。
已经比很多同行待的地方要好很多了。
就像是跟苏依玉一样刚毕业出来的大学生,能找到一个环境不错待遇不错,老板人还好的可不用多。
对此苏依玉觉得自己真的是很幸运。
同时也很感激苏氏。
哪怕是要她多上几天班,都乐意。
毕竟她也能感受到自家老板不是那种喜欢压榨员工劳动力的人。
而且今天会加班,主要也是因为大家彼此都还是不熟悉,工作上配合不够。。
难免多花了一点时间。
“既然都没问题的话,就下班休息吧。”
“明天咱们再继续。”
苏浩泽大手一挥,宣布了原地解散。
大家各回各家,各找各妈。
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